料理通信 日本PDF料理杂志 2020年11-12月号 BBQ特辑 112页

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重新感受BBQ的魅力

就算是相同的料理,但在户外烹调似乎更加美味,因为户外的清新空气就是最好的调味料,再加上因为是在户外的关系,所以调理用具并不像家里一样齐全,这也使得料理方式回归原始,让我们更能够吃到食材原本的美味。以往都是在值得庆祝的日子里,大家才会聚在一起烤肉,但在疫情爆发后,许多人因为担心群聚感染,所以尽量减少外出用餐的次数,但又不想要天天待在家里,所以有许多人开始在庭院或者是到户外烤肉,本期除了请到专家们来教大家BBQ的秘诀之外,还要教大家如何轻松做出各种美味户外料理,已经厌倦一成不变生活的你,不妨透过BBQ来找到全新的生活乐趣。

料理通信 日本PDF料理杂志 2020年11-12月号 BBQ特辑 112页
[料理通信] 2020.11-12.pdf | 112 pages
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